Цена
Толщина панелей
Сортировать
Количество на странице
Габаритные размеры: 1360x1360x2200 мм
Объём: 2,95 м3
Бренд: МариХолодМаш
Толщина панелей: 80 мм
67 715 руб.
КХН-2,94 Бренд: Polair
Объём: 2,94 м3
Габаритные размеры: 1360*1360*2200 мм
Толщина панелей: 80 мм
68 750 руб.
Толщина панелей: 80 мм
Габаритные размеры: 1,36x1,36x2,2 мм
Объём: 2,9 м3
Бренд: Север
76 710 руб.
Габаритные размеры: 1360х1960х2200 мм
Объём: 4,41 м3
Бренд: МариХолодМаш
Толщина панелей: 80 мм
81 029 руб.
КХН-4,41 Бренд: Polair
Объём: 4,41 м3
Габаритные размеры: 1360*1960*2200 мм
Толщина панелей: 80 мм
82 352 руб.
Бренд: Север
Объём: 4,4 м3
Габаритные размеры: 1,36x1,96x2,2 мм
Толщина панелей: 80 мм
91 792 руб.
Габаритные размеры: 1960х1960х2200 мм
Объём: 6,59 м3
Бренд: МариХолодМаш
Толщина панелей: 80 мм
93 863 руб.
КХН-6,61 Бренд: Polair
Объём: 6,61 м3
Габаритные размеры: 1960*1960*2200 мм
Толщина панелей: 80 мм
100 298 руб.
Бренд: Север
Объём: 6,6 м3
Габаритные размеры: 1,96x1,96x2,2 мм
Толщина панелей: 80 мм
106 639 руб.
КХН-7,71 Бренд: Polair
Объём: 7,71 м3
Габаритные размеры: 1960*2260*2200 мм
Толщина панелей: 80 мм
109 963 руб.
Габаритные размеры: 1960х2560х2200 мм
Объём: 8,81 м3
Бренд: МариХолодМаш
Толщина панелей: 80 мм
110 906 руб.
Габаритные размеры: 1,96x2,26x2,2 мм
Объём: 7,7 м3
Бренд: Север
Толщина панелей: 80 мм
114 940 руб.
КХН-8,81 Бренд: Polair
Объём: 8,81 м3
Габаритные размеры: 1960*2560*2200 мм
Толщина панелей: 80 мм
118 776 руб.
Габаритные размеры: 2560х2560х2200 мм
Объём: 11,75 м3
Бренд: МариХолодМаш
Толщина панелей: 80 мм
124 801 руб.
Бренд: Север
Объём: 8,8 м3
Габаритные размеры: 1,96x2,56x2,2 мм
Толщина панелей: 80 мм
125 637 руб.
Габаритные размеры: 1960х3160х2200 мм
Объём: 10,96 м3
Бренд: МариХолодМаш
Толщина панелей: 80 мм
127 095 руб.
КХН-11,02 Бренд: Polair
Объём: 11,02 м3
Габаритные размеры: 1960*3160*2200 мм
Толщина панелей: 80 мм
137 165 руб.
КХН-11,75 Бренд: Polair
Объём: 11,75 м3
Габаритные размеры: 2560*2560*2200 мм
Толщина панелей: 80 мм
140 379 руб.
Габаритные размеры: 2,56x2,56x2,2 мм
Объём: 11,8 м3
Бренд: Север
Толщина панелей: 80 мм
141 377 руб.
Бренд: Север
Объём: 11,0 м3
Габаритные размеры: 1,96x3,16x2,2 мм
Толщина панелей: 80 мм
143 977 руб.
1

Профессиональные холодильные камеры - это сборно-разборные конструкции из теплоизолированных панелей, предназначенные для хранение больших объемов охлажденной и замороженной продукции в общепите, торговле, на пищевых и фармацевтических производствах. Это по сути своей теплоизолированное помещение, в котором температурный режим поддерживается посредством холодильного/морозильного агрегата — моноблока или сплит-системы.

В настоящее время, на предприятиях общественного питания и торговли устанавливаются сборные холодильные камеры, которые поставляются в разобранном виде и собираются из трехслойных сэндвич-панелей на месте установки. Стационарную холодильную камеру не нужно собирать, она проектируется и устанавливается в самих торговых залах, на складах и фабриках, являясь их неотъемлемой частью.

Холодильные камеры имеют выносное холодоснабжение, поэтому применение данного оборудования гарантирует низкий уровень шума, увеличенное пространство выкладки товара, отсутствие тепловых притоков в торговый зал/склад и экономию электроэнергии. Принцип работы холодильных камер основывается на функционировании холодильного агрегата, поддерживающего температуру в рабочем пространстве. Заправляют его экологичным озонобезопасным хладагентом (R134a или R404a).

Типы профессиональных холодильных камер

  • Среднетемпературные для хранения продуктов. В этом случае техника подбирается с учетом количества продукции. При проектировании просчитывается оборот товара, количество коробок, лотков, продаваемых за смену, неделю или месяц. Этот показатель и определяет габариты камер. Норма загрузки — 300 кг/м². Температура в рабочем пространстве (-5…+10 ºС) подходит для хранения охлажденной продукции, заготовок с небольшим сроком реализации.
  • Низкотемпературные для заморозки продуктов. Главное отличие данного оборудования — применение холодильных агрегатов большей мощности для низкотемпературного режима (-25…-15 ºС). Основные критерии выбора — тип продукта, вес, объем, время заморозки. Помогает увеличить период хранения замороженного мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, охладить напитки, заморозить полуфабрикаты.
  • Камеры шоковой заморозки. Эти камеры используются для того, чтобы сохранить внешние и вкусовые качества того или иного продукта. Работают при температуре до -40ºС.

Для обеспечения необходимой температуры внутри рабочего объема, камеры оснащаются моноблоками или сплит-системами.

Моноблок – это холодильная установка, выполненная в виде единого блока, где компрессор, конденсатор, испаритель и система регулирования и управления собраны в одном корпусе. При монтаже воздухоохладитель (испаритель) располагается внутри холодильной камеры, а остальные элементы снаружи.

Сплит-система также является холодильной установкой, но состоит из двух раздельных блоков: компрессорно-конденсаторного и воздухоохладителя. Воздухоохладитель монтируется внутри камеры, компрессорно-конденсаторный блок за ее пределами. Между собой блоки соединяются фреоновыми трубопроводами и электрическими кабелями.

Выбор той или иной модели осуществляется по следующим критериям: технические характеристики и особенности холодильной машины, финансовые затраты на приобретение, монтаж и эксплуатацию оборудования.

Преимущество моноблочного оборудования в быстроте монтажа и ввода в эксплуатацию. Кроме того, это оборудование компактно и имеет заводской уровень надежности сборки.

В свою очередь достоинствами сплит-системы являются:

  • гибкость при выборе места установки как внешнего, так и внутреннего блоков сплита;
  • возможность решения проблем связанных с избытком тепла и шума путем размещения компрессорно-конденсаторной части в специально отведенном помещении;
  • более широкая область применения.

В компании ЭТАЛОН представлены холодильные камеры известных торговых марок Рolair, Марихолодмаш, Север. 

В каталоге интернет-магазина Эталон вы без проблем сможете выбрать лучшую модель холодильной камеры для своего предприятия.

На странице товара указана полная информация: описание; технические характеристики; стоимость холодильной камеры; фото.

Холодильную камеру в Ростове-на-Дону можно купить, оставив заявку на сайте или связаться с менеджером по телефону +7 (931) 111 08 01.

В интернет-магазине ЭТАЛОН действует программа «Гарантия лучшей цены». Если у конкурентов выбранный товар оказался дешевле, мы снизим цену.